Licenciada en Derecho por la Universidad de Sevilla, especialidad en Derecho Público, Carmen Mora es Directora del Departamento Jurídico de CECE en Andalucía (Confederación Española de Centros de Enseñanza). Es, asimismo, mediadora del SERCLA (Sistema Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales de Andalucía), consejera del Consejo Andaluz de Relaciones Laborales (CARL), consejera del Consejo Económico y Social de Andalucía y miembro del Consejo Escolar de Andalucía.